
Bol d'açaï et de noix : un petit-déjeuner sain
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Temps de préparation : 15 minutes
Commencer la journée avec énergie et vitalité est essentiel, et quelle meilleure façon de le faire qu'avec un délicieux et nutritif bol d'açaï et de noix. Cette recette n'est pas seulement un régal pour les sens, grâce à sa combinaison de saveurs et de textures, mais c'est aussi un puissant allié pour votre santé. Et le meilleur dans tout ça, c'est que préparer ce bol est extrêmement simple et rapide. Prêt à découvrir comment ? Allons-y!
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de pulpe d'açaï 🫐
- 1 banane mûre 🍌
- 1/2 tasse de noix mélangées (amandes, noix, noisettes 🌰)
- Fruits frais au goût (mangue 🥭, kiwi 🥝 et framboises 🍇 recommandés)
- Granola au chocolat en guise de garniture 🍫
- 1 cuillère à soupe de graines de chia 🌱
Étapes à suivre
- Préparation de l'açai : Dans votre blender, mixez la pulpe d'açai avec une banane coupée en rondelles et un peu d'eau ou de boisson végétale. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène.
- Assemblage du bol : Versez le mélange d’açaï dans un grand bol. Ce sera la toile sur laquelle vous ajouterez le reste des ingrédients.
- Ajoutez les garnitures : répartissez uniformément les noix mélangées sur la base d'açaï. Ajoutez ensuite les fruits frais coupés en petits morceaux. La combinaison de mangue, de kiwi et de framboises ajoute non seulement une touche tropicale rafraîchissante, mais enrichit également votre bol de vitamines et de minéraux.
- La touche finale : saupoudrez de granola au chocolat sur votre bol pour un croquant irrésistible. Terminez avec une cuillère à soupe de graines de chia pour plus de fibres et d’oméga-3.
- Apprécier! Maintenant que votre bol d'açaï aux noix est prêt, il est temps de savourer ce petit-déjeuner sain qui vous remplira d'énergie sans vous alourdir.