Muffins de Plátano y Avena

Muffins à la banane et à l'avoine

Temps de préparation : 30 minutes (10 préparation + 20 cuisson)

Bonjour la famille, aujourd'hui nous vous proposons une recette de muffins à l'avoine et à la banane, parfaite à tout moment de la journée. Non seulement c'est une recette facile et savoureuse, mais elle est également saine et nutritive. Nous sommes sûrs que vous allez adorer ces muffins à l’avoine et à la banane.

Ingrédients

  • 3 bananes mûres
  • 200 g de farine d'avoine
  • 150 ml de boisson végétale sans sucre ajouté
  • 1 datte (facultatif pour sucrer)
  • Crème au cacao et aux noisettes

  • Instructions

    Étape 1 : Préparez la pâte

    Écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse. Si vous décidez d'utiliser des dattes, retirez les noyaux et ajoutez-les au mélange pour une touche de douceur naturelle. Dans un autre bol, mélangez les flocons d’avoine avec la banane écrasée. Ajoutez la boisson végétale petit à petit jusqu'à obtenir une masse homogène. Cette base est la base des muffins à l'avoine et à la banane.

    Étape 2 : Remplir les moules

    Préchauffer le four à 180°C. Remplissez les moules à muffins aux ¾ avec la pâte.

    Étape 3 : Ajoutez la crème au cacao

    Ajoutez une cuillère à café de crème de cacao non sucrée sur le dessus de chaque muffin. Cette étape ajoutera une touche de saveur supplémentaire et rendra vos muffins à la banane et à l’avoine encore plus irrésistibles.

    Étape 4 : Cuisson

    Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre. Laisser refroidir avant de démouler.

    Ces muffins à l’avoine sont une alternative délicieuse et saine aux recettes traditionnelles. Ils sont idéaux pour ceux qui recherchent une option sans gluten et sans sucre raffiné, mais sans sacrifier la saveur. De plus, ces muffins à la banane et à l'avoine faciles à préparer sont parfaits pour un petit-déjeuner sain ou comme collation sur le pouce.

    Nous espérons que vous apprécierez pleinement cette délicieuse recette ! N'oubliez pas que chez B3tter Foods, nous pensons que manger sainement ne doit pas nécessairement être ennuyeux.

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