Bowl de Açai y Frutos Secos: un Desayuno Saludable
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Comenzar el día con energía y vitalidad es fundamental, y qué mejor manera de hacerlo que con un delicioso y nutritivo bowl de Açai y Frutos Secos. Esta receta no solo es un festín para los sentidos, gracias a su combinación de sabores y texturas, sino que también es un poderoso aliado para tu salud. Y lo mejor de todo, es que preparar este bowl es sumamente fácil y rápido. ¿Listo para descubrir cómo hacerlo? ¡Vamos allá!
Ingredientes
- 2 cucharadas de pulpa de açai 🫐
- 1 plátano maduro 🍌
- 1/2 taza de mix de frutos secos (almendras, nueces, avellanas 🌰)
- Frutas frescas al gusto (mango 🥭, kiwi 🥝 y frambuesas 🍇 recomendados)
- Granola de chocolate como topping 🍫
- 1 cucharada de semillas de chía 🌱
Pasos a Seguir
- Preparación del Açai: En tu licuadora, combina la pulpa de açai con un plátano cortado en rodajas y un poco de agua o bebida vegetal. Mezcla hasta obtener una consistencia cremosa y homogénea.
- Montaje del Bowl: Vierte la mezcla de açai en un bowl grande. Este será el lienzo sobre el cual añadirás el resto de los ingredientes.
- Agrega los Toppings: Distribuye de manera uniforme el mix de frutos secos sobre la base de açai. Luego, añade las frutas frescas cortadas en trozos pequeños. La combinación de mango, kiwi y frambuesas no solo aporta un toque tropical y refrescante, sino que también enriquece tu bowl con vitaminas y minerales.
- El Toque Final: Espolvorea granola de chocolate sobre tu bowl para añadir un crujiente irresistible. Finaliza con una cucharada de semillas de chía para un extra de fibra y omega-3.
- ¡A Disfrutar! Ahora que tu Bol de Açai con Frutos Secos está listo, es momento de disfrutar de este desayuno saludable que te llenará de energía sin pesadez.
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